张海彬 廖家富 陈一龙 赵 晶

（重庆市农产品质量安全中心，重庆 401121）

近年来，食品安全及饮食健康问题得到了人们的广泛关注，人们希望获得更加优质、更加健康的食品。中国绿色食品发展已有30余年的历史，重庆绿色食品产业也取得了长足发展。2021年中央一号文件明确提出加强农产品质量和食品安全监管，发展绿色农产品、有机农产品和地理标志农产品。重庆市在2011年就发布《重庆市人民政府办公厅关于保障食品安全财税扶持政策的通知》（渝办发〔2011〕245号）。推动绿色食品产业的发展不仅是当前市场的实际需求，同时也是未来食品行业发展的必然趋势。本文主要探讨了重庆市绿色食品发展情况，针对目前存在的问题，为促进重庆市绿色食品高质量发展提出了对策建议。

一、重庆市绿色食品发展现状

重庆市位于我国西南部，属亚热带季风性湿润气候，地处长江上游经济带核心地区、我国东西结合部，是实行西部大开发的重点开发地区。重庆市拥有得天独厚的区位优势和丰富的自然资源，产品特色优势明显，具有支撑绿色食品产业发展的广阔市场。

近年来，重庆市绿色食品保持健康、快速发展，总量规模不断扩大，品牌效应不断增强，实现了速度、质量和效益的同步增长，取得了显著的经济效益、社会效益和生态效益。从历年数据来看，重庆市绿色食品数量、规模稳步增长，产业蓬勃发展，截至2020年底，有效期内绿色食品产品总数达到2 663个，排名全国第5，获证主体1 073个，规模4.80万hm2，产量163.61万t，产值81.27亿元。……