罗 意，雷 雨，段继华，黄飞毅，康彦凯，丁 玎，陈莹玉，李赛君

湖南省农业科学院 茶叶研究所/国家茶树改良中心 湖南分中心/农业部 茶树及茶叶加工科学观测实验站/湖南省茶树品种与种苗工程技术研究中心，湖南 长沙 410125

我国历来重视茶树品种的选育与应用，品种资源的丰富度和多样性也为世界之最[1-2]。杂交育种是茶树创造遗传变异的主要方式，也是获得新品种的重要途径[3]。茶叶中的生化成分特别是影响茶叶品质的主要生化成分，则是茶类适制性与品质优劣的物质基础[4-5]。

碧香早为福鼎大白茶×云南大叶种的人工杂交后代，内含物丰富，制红、绿茶品质兼优[6-8]，且杂交亲和力强[9]。本试验研究以从碧香早为亲本的7个杂交组合中筛选出的62个F1代优株为材料，探讨不同杂交组合间及各优株间生化成分的差异，以期筛选出优异新品系，为碧香早的创新利用及茶树新品种选育提供基础。

1 材料与方法

1.1 试验材料

以碧香早、保靖黄金茶1号、金萱、龙井长叶、菊花春、铁观音、云抗10号等7个国家级或省级茶树品种为杂交亲本，根据亲本选配的一般原则[3]，选配杂交组合7个，获得631个F1后代，通过生长势、物候期、抗性等调查从中筛选出62个优株（表1）。育种试验地设在湖南省长沙县高桥镇湖南省茶叶研究所品种试验基地。

表1 参试材料基本信息Table 1 Basic information of test materials

1.2 试验方法

1.2.1 样品制作

采摘春季第1轮新梢的一芽二叶，采用微波杀青制蒸青样，用于生化成分测定。

1.2.2 生化成分测定

水浸出物、咖啡碱、茶多酚和氨基酸含量分别采用国标GB/T 8305、GB/T 8312、GB/T 8313和GB/T 8314进行测定，各生化成分的测定均为3次重复的平均值。……