李明昊，王俊杰，程顺峰，沈 伟

(青岛农业大学 生命科学学院，动物生殖与种质创新山东省高校重点实验室，山东 青岛266109)

里岔黑猪是山东省六大优良地方猪种之一，属于华北地区的大型畜种，素有“南太湖，北里岔”之称[1]。里岔黑猪脊椎较常见猪种多1～2节，是中国唯一具有多肋性状的猪种，因此，农业农村部也将里岔黑猪列入中国畜禽遗传资源保护的“十三五”规划之中[2]。在过去相当长的时间里，人们对于里岔黑猪的品种选育主要集中在肉质、多肋、抗逆等优良性状的杂交改良上。本文拟就里岔黑猪的种质特征、品种繁育现状以及未来育种规划等作一综述，为这一优良种质的保护、开发和利用提供参考。

1 里岔黑猪品种特征、分布与形成

1.1 品种特征

里岔黑猪因其产地与毛色而得名，多数毛皮全黑、少数棕色，头部大小适中，嘴巴较粗且长直，额长有菱形纵向纹路，耳大且垂，腹大而坚挺，躯干高且躯体长，背腰长直平缓，乳头整齐排列超过7对，具有比一般猪种多1～2节胸腰椎的特殊性状。

1.2 资源分布与形成历史

里岔黑猪是中国培育的优良黑猪品种，原产于山东省胶州市胶南县和诸城市交界的胶河流域，其中心产区里岔乡位于山东半岛南部的温带大陆性季风气候区丘陵地带。胶州地区农业资源丰富，地势平坦、靠近水源。据清朝胶州志记载，胶县城养猪业源远流长，当地华北型黑猪养殖历史悠久[3]。1940年前后，中国引进的第一批英国猪种约克夏(Yorkshire)落户青岛，并与本地猪进行杂交选育；……