陈瑞军，王秋元，喇孝瑾,李继安,梁贵廷，曹慧娟，王瑶瑶，张 敏

(1. 华北理工大学中医学院，河北 唐山 063210；2. 河北省石家庄市中医院，河北 石家庄 050051)

蒲公英系菊科蒲公英、碱地蒲公英、或同属多年生本草的干燥全草[1]，别名蒲公草、金簪草、婆婆丁等[2]，我国资源十分丰富，且对其研究已达数千年。蒲公英很多种属有医疗保健及食用价值，其最早载于《新修本草》[3]，古书记载蒲公英为“解热凉血之要药”“至贱而有大功”[4]，《医林纂要》称之：“补脾和胃，泻火”[5]，并且《本草经疏》《本草新编》《本草纲目》等古籍中均有记载。蒲公英苦甘寒，归肝胃二经，具有清热解毒、散结、利尿活血等功效[6]。现代研究表明，蒲公英包含以下多种生物活性物质[7-10]：黄酮类物质、多糖、萜类、酚类化合物、蒲公英苦素、皂苷、果胶、菊糖、肌醇、咖啡酸、绿原酸等，而且具有广谱抑菌、抗氧自由基、抗肿瘤、保肝利胆、保护前列腺、免疫调节、降血糖、血脂、疏通乳腺管阻塞、调节激素水平、健胃等作用[11-14]，用于治疗多种炎症、疔毒痈肿、前列腺类疾病、肿瘤、高血脂、胃痛等，现对蒲公英的化学成分、药理作用以及临床应用等方面的研究进展作一综述，以期为蒲公英资源综合利用及其产品的开发提供理论依据和技术支持。

1 化学成分

1.1黄酮类 黄酮类为蒲公英较公认的有效成分，多于蒙古蒲公英(T.mongo-licum)、华蒲公英(T.sini-cum)和管花蒲公英(Neo-Taraxacum siphonathum)等几种蒲公英的全草、茎叶等部位提取而出。目前发现的黄酮类化合物有槲皮素(Quercetin)、木犀草素(Luteolin)、橙皮素(Hesperetin)、芫花素(Genkwanin)、香叶木素(Diosmetin)、芸香苷(Rutin)、青蒿亭(Artemetin)等多达32个，其中母核分为4种[15]。……