葛 宇，吾斯曼·吐尼亚孜，陈 余，王 梁，齐晓龙，邢 凯，王相国，肖龙菲，郭 勇，倪和民，盛熙晖*

（1.北京农学院动物科学技术学院，北京 102206；2.北京市畜牧总站，北京 100107）

随着科研技术的不断发展，继基因组学、蛋白质组学之后，代谢组学（Metabonomics）这一新兴技术已逐渐成为研究小分子代谢物的有力工具。有记录表明，古希腊中世纪就有“尿液图表”的广泛使用，将尿液的颜色、气味等情况与医疗领域相结合，此种方法的本质就是根据代谢物来进行疾病诊断[1]。1997 年，Oliver[2]通过定量分析酵母代谢产物评估基因的遗传功能，首次将代谢水平和基因水平联系起来。1999 年，Nicholson等提出代谢组学这一概念，其将生命体看作是一个完整的系统，通过对代谢物定性定量测定，以动态视角研究机体发生的生理变化和病理特征[1]。目前，代谢组学是研究生物体系（细胞、组织或生物体）受外部刺激所产生的所有代谢产物变化的一门科学[3]，其主要研究对象包括糖类、脂类、氨基酸和核苷酸等相对分子质量小于1 000 的小分子内源代谢物。

组学之间相互独立也相互联系，如果说基因组学告诉可能发生什么，那么转录组学和蛋白质组学将会告诉即将发生什么，而代谢组学则会告诉正在发生什么[2]。与其他组学相比，代谢组学具有以下优势：代谢组最接近生物体表型，基因变化引起蛋白质表达改变，最终会在代谢物的水平得到放大；代谢组学研究不需要进行全基因组测序或建立大量表达序列标签的数据库；……