李住 陆锦天 刘智俊

(上海市水产研究所，上海市水产技术推广站，上海 200433)

中华绒螯蟹(Eriocheirsinensis)俗称河蟹、大闸蟹，是我国重要的淡水经济蟹类。随着河蟹养殖规模的扩大，苗种需求量也逐渐增大，从而促进了河蟹人工育苗技术的不断发展和成熟。有关河蟹胚胎和幼体发育的研究已屡见报道，从幼体生态[1]、器官发生[2-3]、生化组成[4-5]、酶活变化[6]、超微结构[7]等基础性的研究，到食性分析[8-9]、营养需求[10-12]、苗种质量评估[13]、投喂模式[14]等与育苗生产息息相关的应用性研究，为河蟹产业提供了丰富的理论支撑。

甲壳类动物由卵黄提供整个胚胎发育阶段所需的营养物质，且随着胚胎发育末期卵黄物质逐步消耗殆尽，卵黄囊特化为肝胰腺前体，幼体营养模式也由内源性转为外源性，并随着胚胎孵化和幼体发育逐步形成肝胰腺[15]，即由最初的双囊状结构逐渐分化为多管状结构，细胞从单一柱状上皮细胞进一步分化为有特定功能的4种肝胰腺细胞[16-17]。中华绒螯蟹也是如此。目前对中华绒螯蟹胚胎发育后期至幼体生长阶段肝胰腺发育的研究报道较少。本研究通过组织学和免疫组化方法研究了中华绒螯蟹胚胎发育末期至仔蟹Ⅲ期卵黄囊消失及肝胰腺发育的时间节点及形态特征变化，探索肝胰腺早期发育模式，旨在丰富中华绒螯蟹幼体发育生物学理论，为其幼体早期的培育生产提供理论依据。

1 材料和方法

1.1 试验用蟹养殖及样品采集

试验用中华绒螯蟹亲本在上海海洋大学如东河蟹育苗实验基地开展强化培育。……