崔玉进 ，荣成博 ，高 琪 ，董永强 ，3，宋庆港 ，刘 宇，宋忠娟，王守现**

[1.北京市农林科学院植物保护环境保护研究所，北京 100097；2.北京市食用菌工程技术研究中心，北京 100097；3.中国农业大学园艺学院蔬菜系，北京 100094；4.京科智宝（北京）农业科技有限公司，北京 100097]

小奥德蘑属（Oudemansiella） 包括卵孢小奥德蘑 （Oudemansiella raphanipes）、丝球小奥德蘑（Oudemansiella apalosarca）、褐褶边小奥德蘑（Oudemansiella brunneomarginata）、拟粘小奥德蘑（Oudemansiella submucida）、厚褶小奥德蘑（Oudemansiella crassifolia）、鳞柄小奥德蘑（Oudemansiella furfuracea） 等多个种[1-6]，子实体菌盖色泽多样，包括褐色、灰色、白色、土黄色等，且富含蛋白质、碳水化合物、多种维生素及矿物质元素，具有抗氧化、抑制肿瘤细胞增殖等作用[7-8]。因此，小奥德蘑属是一类适宜观光采摘、具有健康功能的珍稀食用菌，迄今为止，国内外关于小奥德蘑栽培生产的报道相对较少。国内主要栽培的品种为卵孢小奥德蘑，该品种栽培中存在的主要问题是出菇需覆土，工作量大，重茬问题严重，菌袋后熟时间长，约30 d〜45 d，出菇周期长[9]。丝球小奥德蘑是新驯化成功的一类食药兼优且具有较高商品价值的珍稀食用菌，具有菌丝生长速度快、出菇周期短、不需覆土等优点，充分弥补了卵孢小奥德蘑的不利因素，但目前尚无成熟的广泛栽培品种。丝球小奥德蘑菌株JZB2115081菌株子实体白色，原基多，但菌柄短，易开伞，产量低，不适于生产栽培；JZB2115055菌株具有产量高、味道鲜美等优点，但子实体整齐度不高。为了增加小奥德蘑属优良栽培品种的多样性，选育兼具2种菌株优点的高产、洁白、商品性状好的丝球小奥德蘑杂交新菌株势在必行。……