◎赵 艳

中医学认为“长夏”（夏至至处暑）湿邪当令，人们开始逐渐为寒湿所困，出现了困倦头昏、身体发沉、四肢酸重、食欲不振、大便黏滞不爽等诸多症状。寒湿包括外感寒湿和内生寒湿两个方面，外感寒湿即寒湿邪气从外而入，阻滞气机，导致气血运行受阻；内生寒湿乃素体阳虚，寒湿由内而生，损伤脾阳或肾阳，造成寒湿内困。按照部位和症状的不同，可将人体寒湿分为五级。

一级寒湿：多在表皮，以皮肤瘙痒、湿疹湿疮为主要表现，感受寒邪或湿气后瘙痒多加重，一旦搔破，脂水淋漓，犹如水泡挑破了一般，女子还会出现白带过多、淋漓不尽等症。外感寒湿邪气，气血运行受阻，肌肤不能荣养，故出现皮肤瘙痒等症，湿气留于肌肤则脂水淋漓。可根据需要，服用中成药二妙丸，或外用炉甘石洗剂等。此外，推荐一款食疗方——海带薏米冬瓜汤：海带100 克、炒薏米30 克、冬瓜250 克、盐适量。海带泡发洗净后切段，冬瓜去皮洗净切块，炒薏米用清水淘洗干净，备用；将准备好的食材放入锅内，加入适量清水，大火烧开，后转小火慢炖1 小时，加盐调味即可。本品具有清热解毒、祛湿健脾、缓解肌肤瘙痒等功效。

二级寒湿：多在肌肉，以酸困累乏、腰酸乏力、关节酸重等为主要表现。中医学认为，脾主肌肉，脾虚运化水湿无力，寒湿内困，则出现肌肉腰膝等酸困无力之症。脾虚湿困明显者，可服用参苓白术散等中成药温阳健脾，祛寒化湿。此外，推荐一款食疗方——健脾排骨汤：猪小排250 克、炒山药30 克、土茯苓10克、炒薏苡仁30 克、炒白扁豆30克、陈皮10 克、砂仁10 克。……