杨绛的养生之道
2021-12-01徐艳文
养生月刊 2021年8期
关键词:心理
◎徐艳文
杨绛,本名杨季康,是我国著名女作家、文学翻译家。她1911 年7 月17 日出生于北京,1932 年毕业于苏州东吴大学,同年考入清华大学研究生院。后来邂逅作家钱钟书,结为连理。2016 年5 月25 日,杨绛在北京协和医院去世,享年105 岁。回顾这位老人的一生,可见她独特的养生之道。
饮食清淡
杨绛坚持规律生活和饮食,早起通常慢饮两杯凉白开,早餐主食麦片粥,中午菜必有黑木耳,饭前吃水果,晚饭尤其简单、清淡。养生专家认为:老人的饮食习惯的确比较健康,早上空腹喝杯水,可降低血液黏稠度;早餐麦片粥,不仅补充膳食纤维,有助预防便秘,还能预防心脑血管疾病;黑木耳富含蛋白质、铁和钙,是一种天然的补血食品,其中的多糖还有促进机体免疫的功能。杨绛还严格控制饮食,少吃油腻,喜欢买大棒骨敲碎煮汤,再将汤煮黑木耳,每天一小碗,以保持骨骼硬朗。
豁达乐观
上世纪60 年代,杨绛、钱钟书的生活也在动荡中遇到困境,但杨绛没有哀声叹气,也没有自暴自弃,而是在艰难的境遇中寻找快乐。在做厕所清洁工的时候,她自备几件有用的工具,如小铲、小刀,又用竹筷和布条做成小拖把,还带了些去污粉、毛巾以及大小盆子,将所有器具都洗出了本来面目。人们赞叹她的活干得漂亮,厕所像一座座温馨的小宾馆。忙完工作,她便悄悄坐在厕所旁看书。1970 年,夫妻俩去河南某县“五七”干校工作,依然坦然面对。如果说“坚强”构成了杨绛生命的支撑点,那么“豁达”就是她对命运不作逃遁的外在表现。……
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