石远洋 综述 刘家仁 审校

β-紫罗兰酮(β-Ionone，BI)结构式为4-(2，6，6-三甲基-1-环己烯基)-3-丁烯-2-酮，分子式为C13H20O，分子量为192.2973。BI有α-、β-和γ-BI三种异构体，其天然存在的形式为α-、β-异构体的混合物。α-BI为无色油状液体，有花香香气，气味类似紫罗兰花，常用于调配日化、皂用香精，可溶于乙醇、乙醚和丙酮。而BI是一种浅黄至无色液体的粘稠状液体，具有紫罗兰香味，但以木香香韵更为突出，易溶于乙醇、乙醚、丙二醇，微溶于水和甘油，主要用于合成视黄酸、视黄醇、β-胡萝卜素和维生素A等的前体化合物。

近年来，越来越多研究不仅关注植物化学物在癌症化学预防中的作用[1-2]，而且还关注在临床方面的应用[3]。BI是植物化学物中的一类环化异戊二烯，也是β-类胡萝卜素的末端环类似物，广泛分布于水果和蔬菜中，如胡萝卜、茶、橘子和番茄等。BI具有多种生物功能，如抗癌作用[4-9]、抗微生物作用[10]和降血脂作用[11]等。本文主要就BI近年来抑癌作用的研究进展情况进行简要综述。

1 抗癌活性1.1 细胞实验模型

1.1.1 抑制乳腺癌细胞生长 刘家仁等[12]用BI(25～200 μmol/L)孵育人乳腺癌细胞(MCF-7)24 h和48 h后，采用生长曲线、集落形成等实验发现BI不仅抑制MCF-7细胞的核分裂，降低DNA合成，而且还呈时间和剂量依赖性地抑制MCF-7细胞的增殖，其半抑制浓度(50% inhibitory concentration，IC50)为104 μmol/L；董宏伟等[13]同样也发现不同浓度BI显著地降低MCF-7细胞的增殖，也呈现出时间-剂量反应关系，同时还明显的降低PCNA蛋白的表达；刘家仁等[7]用不同浓度的BI(25～200 μmol/L)作用于雌激素受体阴性的人乳腺癌细胞(MDA-MB 435)细胞，孵育7天后发现MDA-MB 435细胞的抑制率分别为45.65%、71.24%、81.53%和84.93%，DNA合成率以及核分裂百分比均明显地下降，并呈现出时间-剂量反应关系，其IC50值为42.0 μmol/L。……