卢 谦

（德宏职业学院，云南芒市678400）

柠檬是一种经济价值很高的亚热带水果，具有很高的营养和保健作用，柠檬系列产品的综合利用，在食品、医药、加工、化工、香料等多类产业中都有广泛的用途。柠檬产业的开发前景是十分广阔的，而且具有很好的经济效益和生态效益。随着人民生活水平的不断提高，人们的消费观念不断更新，追求纯天然食品、天然保健品的需求量将日益增大，市场需求前景广阔。芒市市委、市政府，抓住机遇，因地制宜，调整农业产业结构，逐步解决“三农”问题，结合芒市的实际情况，采用“公司+科技+基地+农户”的运作模式，发展柠檬产业。

1 芒市柠檬种植现状

芒市位于北纬 24°05′—24°39′，东经 98°01′—98°44′，是云南省西南部的边境城市，是德宏州州府所在地，芒市种植柠檬的历史比较悠久，过去多是零星种植，自产自销，产量低，品质差，缺乏商品竞争力，随着市场经济的发展，芒市的柠檬生产也向基地化、规模化、商品化发展。

目前，芒市柠檬种植面积533.3 hm2，其中云德香料公司种植52.47 hm2、德宏绿州花卉园艺公司种植13.33 hm2、山田农牧业开发公司种植100 hm2，现在投产面积近20 hm2，年产鲜果200 多t，产值200 多万元，面积主要分布于城郊、风平、遮放、东山、中山、西山6 个乡（镇），种植品种从过去种植的本地柠檬、印度大果逐渐规范为美国尤力克、塔西堤等经济价值比较高的品种。

2 芒市柠檬产业发展存在的主要问题

2.1 起步晚，种植规模小，产量低，没能真正形成产业化种植

自1998 年柠檬产业开始在芒市立项以来其种植面积发展到560 hm2，投产21.7 hm2（逐步更换新品种），产量200 t 左右，远远不能满足市场的需求，起不到应有规模效益，阻碍了柠檬产业发展。……