解码郭牌西瓜
2021-11-29张蓓于志君黄小龙
农业知识 2021年9期
文/ 张蓓 于志君 黄小龙
3月10日开始,潍坊本地陆续出现了郭牌西瓜“早春蜜”的身影,和去年相比,今年上市又提前了10天。除技术的提升,市场的独一无二性更能在价格上争取主动权。1.5公斤左右的精品小西瓜100元一个,仍供不应求。
精美的包装,人性化的刀叉设计,贴心的湿巾,小细节让人触动。每公斤60元的价格,得到市场认可的密码到底是什么?近日,记者分别走进郭牌西瓜的研发中心、种植基地、分拣中心等地找寻答案。
国家农业综合试验区核心区是潍坊聚焦农业新技术、新业态、新模式的主阵地,郭牌西瓜的研发中心就坐落在这里。记者在其育种技术研究中心看到,与植物分子育种相关的仪器设备一应俱全。在组织培养室内,十几个不同品系的上千个种苗培养在不同的培养基内,“这些组培苗将被用于鉴定、筛选特定的基因功能,如抗逆性和品质相关的基因。”正在观察种苗情况的金炳奎博士说。
种子是农业的“芯片”,潍坊郭牌农业科技有限公司利用西瓜基因图谱数据、高通量分子检测技术、分子标记辅助技术、基因鉴定技术、单倍体技术等先进育种技术,开展遗传育种、生物分子育种、西甜瓜专项研育和植物基因研究等,目前已储备优质种质资源126份。
如今育苗期已过,但郭牌西瓜智慧育苗实验室仍不清闲,213个品种的试种瓜种正在催芽阶段。和以前老百姓粗放式育苗不同,这里有一套严格的标准模式。“保证苗株的根系完整,定植到棚里面没有缓苗期。……
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