文/ 龙口市农业技术推广中心 赵杰

/ 龙口市现代果树技术研究所 徐晓厚

一、症状

苹果苦痘病是苹果在近熟期和贮藏期发生的一种生理性病害，套袋与否均有发生。症状表现为果面产生许多灰褐色或绿褐色凹陷斑，红色果面处呈暗红色圆斑，多发生近果顶位置，近果肩处很少发生。切开病斑，发现皮下果肉坏死变成褐色，呈海绵状或蜂窝状。后期病斑可扩大到直径1cm，深约0.2～0.3cm，坏死部位有苦味。果实采收及贮藏期间均有发生，一般表现贮藏期发病重于采收期。

二、成因

苹果果实上出现苦痘病常归为缺钙症或钙营养失调症。据调查分析，果实钙失调症与果实含钙浓度有关。果实含钙水平低，是发生苦痘病的一个因素，但不是唯一因素。在诸多因素中，苹果果实中的含氮量，对发生钙营养失调症，比其他因素的影响作用都要大。苹果果肉中的氮/钙比一般在10～30之间变动。当氮/钙比为10时，果实一般不发生钙失调症；当氮/钙比达30时，多数情况下将发生苦痘病。

三、发生规律

调查发现。幼树苦痘病比成龄树发病重，旺树比弱树发病重，果个越大发病越重。土壤有机质含量低、置换性钙含量低发病重；地下水位高发病重。幼果期和8～9月降雨量大，苦痘病病果率提高。偏施和多施氮肥或在果实生长后期施用氮肥，都会诱发和加重病害。重修剪、强疏果及过度灌溉都会造成树体旺长、果实过大，影响果实内的氮钙比，加重病害的发生。

四、综合防控措施

1.园址的选择。……