李小银 通讯作者：唐雯

（武汉商学院，湖北 武汉 430000）

我国进入互联网行业迄今已经有22 年之久，网络科技也随着时代迅猛发展，互联网用户人数也随之剧增，进而出现了一大批“网络红人”，即在网络世界因受到网民关注而有一定热度被众人所知的人。随着互联网和在线支付平台的发展，也加速了网红、网红产品的发展。涌现出各种各样的网红和网红食品，在一定程度上提高了市场经济，同时也进一步满足了人们对美好生活的需求。新时代背景下，人民的生活水平渐渐提升，人民的美好生活日益增长，人民共同富裕，因此对食品的要求也变得越来越高。审美价值在食品中所占的比重就越来越大。

一、新时代舒芙蕾的发展状况

新时代社会发展迅速，消费者购买食物已经不只是为了饱腹，而是想要得到精神上的享受。新时代，费者购买食物的基本动机也增添了审美需要、审美情趣。跟随消费者的需求，市场上的食品也渐渐加入了审美的元素。食品的审美价值也开始凸显其重要性。审美在当前新时代市场经济中影响颇深，由于国内学术界一直关注审美经济，使审美经济多次成为话题热点居高不下。通过此热度也显现出“审美经济学"学科结构，另外“大审美经济”和“体验经济”这些热度词逐渐变成专业术语。

舒芙蕾体积看起来很大，实则却很小，只有山核桃那般大小。可以看出富人对食物的追求只在乎味道，追求更多的美味，因此就出现了舒芙蕾这种外形美观，口感爽适同时又虚无的甜点。……