高 冰，郭宇帆，徐 薇，包 艳

(1.包头医学院公共卫生学院，内蒙古包头 014060；2.包头医学院营养与食品健康研究所)

肥胖威胁着人类的健康和寿命，儿童和青少年肥胖已成为当今世界性的健康问题[1]。据世界卫生组织发布的《2017年全球卫生观察站数据》，全球5～19岁的肥胖儿童和青少年约有3.4亿[2]。1985～2000年间中国7～18岁超重和肥胖儿童的数量增加了28倍，儿童肥胖现象在中国这样发展迅速的国家呈现快速增长的趋势[3]。进行超重或肥胖儿童青少年的体成分和血脂水平的分析对于肥胖相关疾病的预防预测具有重要意义，也可以为饮食、运动等干预提供科学数据[4]。在内蒙古地区，蒙古族人群经过几千年的发展形成了独特的饮食和生活习惯，典型的膳食模式特点是高热量、高脂肪，并经常食用发酵乳制品、红肉和白酒。为了解我国蒙古族儿童体格发育现状，对内蒙古通辽市7～13岁蒙古族正常体重、肥胖和超重儿童体成分发育规律及血脂水平进行研究，对发现儿童和青少年超重、肥胖以及制定营养和保健措施提供参考，为其健康成长提供科学依据。

1 对象与方法

1.1对象 于2017年10月～11月随机抽取内蒙古通辽市7～13岁蒙古族儿童991人，其中男生505人，女生486人。纳入标准：(1)三代均为蒙古族，无异族通婚史；(2)保持蒙古族传统饮食习惯和生活方式；(3)排除与其他疾病相关的肥胖及肥胖综合征。所有纳入儿童自愿参加本研究，并与监护人共同签署知情同意书。

1.2方法

1.2.1诊断标准 采用标准方法测量所有调查儿童的身高和体重，BMI=体重(kg)/身高(m)2，以中国肥胖问题工作组(WGOC)制定的“中国学龄儿童青少年超重、肥胖筛查体重指数值分类标准”作为超重、肥胖的诊断标准[5]。……