钟 源，赵梦姣，彭栋梁，阳佑华，谢 康，李佳聪，刘 芳

（1.古汉中药有限公司，湖南 衡阳 421003；2.湖南省中药液体制剂工程技术研究中心，湖南 衡阳 421003）

多糖是由至少10个醛糖或酮糖通过苷键结合在一起的高分子碳水化合物，在高等植物、藻类、菌类及动物体内均有存在，是自然界含量最丰富的生物聚合物之一。多糖具有提高免疫力、抗氧化、抗肿瘤、降血糖、抗病毒等[1-5]药理作用，在医药及保健品研发领域有较多的研究与应用，当前已有黄芪多糖、香菇多糖注射液、紫芝多糖片等众多产品问世。

古汉养生多糖为古汉养生精醇沉工序中沉淀下来的混合粗多糖，其中包括黄精多糖、枸杞多糖、黄芪多糖、淫羊藿多糖、金樱子多糖等，干燥粉碎后呈棕褐色粉末，溶于热水、低浓度乙醇，在50%（V/V）以上的乙醇溶液中开始沉淀，在硫酸的作用下可水解，并迅速生成糖醛衍生物，加入苯酚即显橙黄色化。大量的研究已证实，上述多糖具有免疫调节、抗肿瘤等[6-9]功效。目前，古汉养生精产量大，年产醇沉粗多糖100吨以上，利用价值可观，将此部分粗多糖分离纯化、制剂成新产品可为企业带来巨大的经济效益。

目前，利用大孔树脂层析法去除粗多糖中的蛋白质、色素的研究较多，且效果较好。大孔树脂层析技术具有吸附量大、易解析、选择性好、重复利用等特点，在医药研究领域的应用越来越多，尤其在天然产物的提取、分离纯化方面的应用尤为突出，并逐渐显现出其优越性。近年来，NAK-20、LSA-5B、D101、AB-8、HPD-100等树脂广泛应用于中药多糖的研究，分离纯化黄精多糖、枸杞多糖、甘草多糖的效果明显，显著优于其他树脂[10-12]。……