刘 威，李小艳，刘 博，谭 军

（1.江苏省农业科学院宿迁农科所，江苏宿迁 223800；2.宿城区农业技术综合服务中心，江苏宿迁 223800）

薄壳山核桃［Carya illinoensis（Wangench）K.Koch］，又名美国山核桃、长山核桃，胡桃科（Juglandaceae）山核桃属，落叶乔木[1]。薄壳山核桃是高档干果、油料和材果兼用优良树种，果大、壳薄，出仁率高，取仁易，产量高，耐贮藏，商品性较好；果仁口感好，营养价值较高，是高质量干果。薄壳山核桃又是重要的木本油料树种，种仁油脂含量达70%，不饱和脂肪酸含量高达97%，是高品质食用油。薄壳山核桃还是优良的材用和园林绿化树种，树干通直，材质坚实，纹理细致，富有弹性，不易翘裂，可作为板材材料；树体高大，枝繁叶茂，树姿优美，是优良的行道树和庭荫树，亦可用为风景林，适于街道四旁绿化。

薄壳山核桃外植体易褐化，难以诱导分化，不易生根，组织培养困难，扦插成活率极低，嫁接是繁育薄壳山核桃种苗的主要手段。笔者对国内薄壳山核桃引（育）种、现有栽培品种特性以及嫁接、组织培养和扦插等无性系繁殖技术进行综述，并对存在的问题进行解析，提出今后发展或研究的方向，以期为薄壳山核桃苗木生产及研究工作提供建议和帮助。

1 引种

1541年，首批欧洲移民在美国密西西比河流域发现大量种植的薄壳山核桃，一段时间后在欧洲各国传播，18世纪初美国开始进行薄壳山核桃的驯化、引种和栽培研究。我国于19世纪末20世纪初[2]开始对薄壳山核桃进行引种和栽培，起初只是社会人士极小规模从国外引进，目的仅作为观赏或庭院绿化树种，后期引种规模逐渐扩大，主力军也转变为高校、科研机构和政府。……