文｜李 信

雪糕、冰淇淋品牌翻车，似乎成为了这个夏天的常态。“打着高端的旗号，用着低质的原料，卖一个不合理的价格，实在是太气人。”微博博主“游戏打折情报”曝出梦龙用低廉配料却卖高价，而且国内国外选用原料还不一样。一时间，梦龙被质疑中外用料不同的相关话题被顶上微博热搜。

梦龙相关人员回应表示：“冰淇淋的脆层是纯巧克力，至于其他部分是否为植脂，要反馈给工厂那边等回复，但确实有用椰子油。”椰子油的营养价值不如奶粉，但成本却比奶粉或者奶油低很多。可见，梦龙用低廉配料的事实已经坐实，但它的价格却不低。据笔者查询其线上与线下实体店，发现梦龙相关产品价格在9 元左右，相比其他同类型原料雪糕，要贵上一倍左右。那么，梦龙这次的“翻车”会影响到它的销量吗？它最终又会做出改变吗？

低配高价

梦龙或许没想到，在国内卖了这么多年，这次却以配料出圈了。微博博主“游戏打折情报”发文表示：“梦龙外面那层巧克力和其他地区的应该一样。但国内版的冰淇淋里面包的却是大比例植物油（更正：没有经过氢化工序），只有少量的奶粉，因此只能称为‘植脂型冰淇淋’。而其在欧洲生产的梦龙却是牛奶制作的。”在该博主晒出的梦龙配料表中可以看到，排名第一的配料为饮用水，植物油排在乳粉之前，乳粉含量为3.7%。而在产品类型上，梦龙标注为组合型植脂冰淇淋。也就是说，梦龙一直以来打着高端冰淇淋的标签，使用的却是价格低廉的配料。……