高校旅游教学校内外实践基地建设探析
2021-11-21刘杨
当代旅游 2021年8期
刘 杨
黑龙江工程学院昆仑旅游学院,黑龙江哈尔滨 150000
引言
当前,高校旅游教学校内实践教学应当以校内实验课为主,构建符合学生职业发展的实践教学情境,培养学生基础技能。校外实践教学应当以岗位实习为主,强调企业基于工作环境提供丰富的轮职岗位,从而满足学生个性化学习需要。
一 旅游管理专业校内外实践基地建设的价值
只有构建实践性的高校旅游教学体系,才能更好地满足旅游行业对专业技术人才的需要,促进旅游教学的深化改革,推动教育教学工作方式的创新。在全面开展素质教育的背景下,高校旅游教育必须构建科学的实践教学机制,根据行业发展需要不断提高校内外实践基地建设的软硬件设施,促进实践实训教学走可持续发展的道路,这样才能降低校内外实践教学的成本,提高实践教学的整体效率,从而满足学生的全面发展需要[1]。
二 建设校内外实践基地的不利因素
(一)课程设置不均衡
旅游教学的实践性较强,要求提高学生应用技能。设置校内外实践基地的最终目标在于增强旅游专业学生职业素养,进一步把实践教学摆在突出位置。当前,高校旅游教学未优化教学计划,普遍存在理论课程课时较长、实践课程课时较短的问题,在加大实践课时的背景下未合理的分配校内外实践的时间。有些院校按照1:1的比例分配课时,不利于学生充分的提高专业素养。突出表现为校内实验课的时间零散,校外实训时间较为集中,但校外实训多集中旅游景区的淡季,校外实习又占用大量的时间,致使一些理论课程开设不充分;……
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