文/刘宁

吃时光

客家人管早餐为吃朝，午饭为吃昼，晚饭是吃夜。

很有趣，不是么？各地对早午晚饭也有不同的称呼，记得大学那会在宏村采风，住着二层的民宿小阁楼，门前一条小溪潺潺流过。问问老板，原来当地人管早饭叫“吃天光”，午饭叫“吃点心”，晚饭叫“吃落昏”。从天光吃到落昏，从朝吃到夜，一个“吃”字，充满了人们对时间的渴望，对生活的期盼。

我并不是一个早餐拥趸者，工作日是有什么吃什么，粥粉面饭油条豆浆包子馒头肠粉点心面包汉堡咖啡……中的西的多的少的不拘一格；周末时自然醒来，慵懒地宅在家，若真饿了则弄一碗麦片，心思来了或会煎个鸡蛋。曾经看到网上一些博主做的早餐，几百顿不带重复的，吃起来满心欢悦。然而不管是粗略还是繁杂，华丽还是简单，每每把早餐吃下去，身心与胃有了安全感，便是一天时光的正式开始。

吃昼与吃落昏则是两种截然不同的情境，早餐不怕简单亦可尽然丰盛，瓜果鱼蔬样样俱全，单单稻米也会满意，中医云天地阳气可以帮助消化食物，而夜晚所摄入的食物则不易消化，中午晚上吃得放纵豪迈，渐渐隆起的肚子也毫不留情。

每到中午，饭菜未上桌，肚子已经在诉说自己的辛苦了。繁华都市，忙碌工作，好多人对中午这顿并不重视，主打的食物都为快餐，猛火重油，各自端着自己盘子三扒两口想着快点填饱肚子便可休息了。对于吃昼的看法，无非是储存些能量，再继续消耗。饿时，望梅止渴，饿劲也缓缓；