唐辈 彭关平 张超 周喜

摘 要：探索了未改性豆渣与改性豆渣对刚果红的吸附性能，并使用红外光谱对其官能团进行表征。发现未改性豆渣对刚果红的吸附性能优于NaOH改性豆渣，而与H2O2改性豆渣和柠檬酸改性豆渣相近。以未改性豆渣为吸附剂，优化了其对刚果红的吸附条件。结果表明，在刚果红初始浓度为70 mg·L-1，豆渣投加量为1.6 g·L-1，吸附时间为6 h，温度为30 ℃时，去除率可达96.4%，对应吸附容量为42.2 mg·g-1。

关键词：豆渣;改性;吸附;刚果红;去除率

豆渣是豆制品加工产业的主要副产物，我国每年湿豆渣的产量在2 000万t以上。湿豆渣中存在大量的蛋白质和水分，极易腐败变质、不便保存，普遍被弃置，既浪费了资源又对环境造成了破坏[1]。因此，豆渣的资源化利用已成为豆制品加工行业急需解决的关键技术问题。

豆渣的比表面积大且疏松多孔，同时含有大量含氧官能团，使其具备作为生物质吸附剂的潜力。近年来，有研究综合分析了豆渣的系列改性处理方法及其在吸附领域中的应用性能[2-3]。然而，采用酸、碱或氧化剂改性豆渣的过程中会产生大量废水，将豆渣炭化制备成多孔碳吸附材料则涉及高温焙烧等高能耗工艺。因此，如果能将未经改性的豆渣直接作为高效型生物质吸附剂，则更具应用价值。目前，关于豆渣直接应用于吸附领域的研究较少，且主要涉及豆渣对Pb（Ⅱ）和Cd（Ⅱ）等重金属离子的吸附去除[4-5]。

本文探讨了豆渣直接吸附刚果红（CR）染料的性能及其在各吸附因素下性能的变化情况，以期为豆渣在吸附领域的资源化利用提供参考。……