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探讨个体化营养指导对儿童生长发育状况和营养水平的影响

2021-11-14杨竹青

食品安全导刊·中旬刊 2021年10期
关键词:儿童

杨竹青

摘 要:目的:探讨个体化营养指导对儿童生长发育状况和营养水平的影响。方法:在2020年9月—2021年9月中選取到院进行治疗的体检儿童共60例,随机分成2组,每组30人,分别提供常规营养指导(对照组)、个体化营养指导(观察组),对比分析临床效果。结果:干预前两组微量元素指标、生长指标、营养不良及超重肥胖例数差异小(p>0.05);干预后与对照组比较,观察组微量元素指标、生长指标偏高,营养不良及超重肥胖例数偏低(p<0.05)。结论:对体检儿童实施个体化营养指导能够改善身体各指标变化,减少营养不良、超重肥胖等情况出现。

关键词:个体化营养指导;儿童;生长发育状况;营养水平

儿童期是人体成长的关键阶段,也是第二生长高峰。此时,如果出现营养不良或营养过剩问题,则可能对儿童身心发展产生不良影响,并导致多种疾病的出现。因此,均衡饮食和充足饮食可改善儿童营养,促进其健康成长[1]。如今,部分家长的营养知识相对薄弱,无法保证儿童获得充足的营养,相反多根据儿童自身的喜好而定,容易出现饮食失调和挑食偏食现象,对儿童成长造成严重损害。

营养指导作为儿童及其家长的营养指导方针,旨在针对儿童发育特点制定具体和有针对性的营养教学,帮助纠正儿童的饮食习惯、饮食时间、饮食种类及数量[2]。引导儿童及其家长严格执行,以树立正确的饮食习惯,满足其在生长发育中的营养要求,同时防止肥胖、超重等营养过剩情况出现[3]。

1 资料与方法

1.1 一般资料

在2020年9月—2021年9月中选取到院进行治疗的体检儿童共60例,观察组男/女病例数为19/11例,年龄5~12岁,均数值(8.5±4.92)岁,对照组男/女病例数为18/12例,年龄6~12岁,均数值(9±4.27)岁。两……

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