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现代温室生菜冬季多茬口种植技术

2021-11-12丁小涛何立中周强朱为民余纪柱卜崇兴王虹

长江蔬菜 2021年20期
关键词:设置

丁小涛 ,何立中 ,周强 ,朱为民 ,余纪柱 ,卜崇兴 ,王虹

(1.上海市农业科学院/上海市设施园艺技术重点实验室,201403;2.上海孙桥溢佳农业技术股份有限公司)

现代温室是设施农业中的高级类型,主要采用现代工业技术,包括机械技术、工程技术、电子技术、计算机管理技术、现代信息技术、生物技术等,拥有综合环境控制系统,利用该系统可以直接调节室内温、光、水、肥、气等诸多环境因子,可采取全封闭生产、完全摆脱自然条件束缚,实现全年均衡生产的现代化农业生产经营方式,带来了全新的理念,使农业生产更加高效、限制更少[1,2]。能耗较大是现代温室冬季栽培存在的主要问题,因此,一些温室为降低成本,冬季会选择暂时空茬,等到来年2~3 月天气回暖后再进行果菜类蔬菜的种植。

生菜(Lactvca sativaL.)为菊科莴苣属一年生或二年生草本植物,原产于地中海沿岸,是欧洲无土栽培的三大蔬菜之一,近年来也成为我国设施蔬菜的主栽类型[3]。其富含胡萝卜素、维生素及矿物质等营养成分,多用作凉菜生食,营养价值高[4]。本研究利用现代温室冬季空茬期,提前育苗,使用废旧椰糠条栽培生菜,从2020 年11 月上旬到2021年3 月中旬,可连续种植3 茬,不仅降低了温室能耗,同时充分利用了温室资源。

1 现代温室介绍

生菜栽培在国家设施农业工程技术研究中心崇明基地“半封闭”温室中进行,温室栽培区分为10个小温室,每个温室长35 m、宽24 m,南北分为3间(每间8 m),东西分为7 段(每段5 m),利用其中一空茬期的温室栽培生菜。……

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