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南瓜病害发生规律与防治技术研究进展

2021-11-12罗跃刘旭东姚小龙吴小毛

长江蔬菜 2021年20期

罗跃,刘旭东,姚小龙,吴小毛

(贵州大学作物保护研究所/贵州山地农业病虫害重点实验室,贵阳,550025)

南 瓜 [Cucurbita moschata(Duch. ex Lam.)Duch. ex Poiret]又名倭瓜、番瓜、北瓜等,为葫芦科南瓜属植物,起源于美洲,在全世界普遍种植。中国是主要的南瓜生产和消费国家,种植历史超过500 a,种植面积达 100 万 hm2,主要分布在河北、河南、云南、山西、陕西等地,总产量达 4 000 万 t,占世界产量的40%。 南瓜作为粮菜兼用的传统作物,嫩瓜水分多,瓜肉薄而脆;老瓜则面而甜,口感甚佳,深受消费者欢迎,是蔬菜市场的重要成员。除了可直接食用外,南瓜还能加工成浓缩汁、速溶粉和南瓜浆,南瓜籽还可提油等[1~3]。 除了作粮食和蔬菜外,南瓜根能治牙痛,南瓜籽有清热除湿功效,南瓜蒂有安胎功效等[4]。 本文综述了南瓜病害的发生规律、为害症状及防治措施等,旨在为南瓜生产栽培提供参考。

1 南瓜主要病害及防治方法

1.1 白粉病

白粉病(图1)主要为害南瓜的茎蔓、叶柄及叶片,其主要由氮肥施用过多,瓜藤和瓜叶覆盖过密导致通风不良,以及光照不足引起,适宜的发病温度在16~24℃。多从下部叶片开始发生,初期在南瓜叶片正反表面形成白粉状斑点,影响瓜秧的光合作用,发病后期叶片枯黄发黑、坏死,影响南瓜结实率及果实正常转色。 主要发生在南瓜生长中后期,夏季连续降雨后最易出现。白粉病的病原菌需在活的寄主上越冬,其分生孢子随风雨传播,再侵染频繁,易流行,6~7 月是白粉病盛发期。

图1 南瓜白粉病症状

防治方法:早期有报道提出在发病初期用40%多·硫悬浮剂500 倍液喷雾[5]。……

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