■杨 静/新疆生产建设兵团第七师胡杨河市奎东中学

一、前言

自20世纪80年代以来，文化教学在我国的外语教学中越来越受重视，有关文化教学的研究也越来越多。作为应用语言学分支的教材研究也受其影响，引起了学术界对教材中文化内容的关注。2000年，从丛教授提出英语教学中存在“中国文化失语”现象，这在某种程度上促进了学者对教材中文化内容的研究。在我国，英语教学的真正目标是“既要掌握语言知识和技能，又要通过了解目的语文化以实现文化自省”。由于缺乏自然的英语学习环境，我国学生学习英语的基本方式是依据教材开展的课堂教学。因此，教材中文化内容的选择和设置是否合理将直接影响学生的文化知识学习。

然而关于文化的定义一直是20世纪以来各个社会学科争论的一个问题。不少哲学家、社会学家、和语言学家一直努力，试图从各自学科的角度来界定文化的概念。这些不同角度的界定也表明了文化内涵的复杂性和多面性，但教育的实践过程面临的问题是文化内涵的抽象化与文化学习操作化之间的张力。因此，解决外语教学中文化学习缺乏可操作性标准的问题极为重要。本文基于信息加工理论，试图探析英语教材的文化学习阶段，并分析其分布特征，旨在为文化学习的理论研究提供可供借鉴的视角。

二、文化学习研究概述

文化是一个极其复杂的概念，迄今为止，关于文化的定义至少有200多种。……