大数据驱动下农产品供应链运作环节与路径优化
2021-11-10卢敏
科学与生活 2021年17期
关键词:大数据
卢敏

摘要:随着大数据在农业领域的应用,本文在分析传统农产品供应链及存在问题的基础上,从生产、需求预测、采购、质量监控、物流和资金流几个环节分析大数据对农产品供应链运作带来的优化,并对大数据驱动下农产品供应链发展新路径进行探索。
关键词:大数据;农产品供应链;运作环节;路径
随着信息化爆炸时代的到来,大数据逐渐渗透到各行各业,农产品作为一种特殊的商品,如何更好的利用大数据整合农产品供应链的资源成为农业转型升级的关键。本文对大数据为农产品供应链带来的运作环节优化进行深入分析,并进一步探索其发展路径,旨在为农产品供应链的健康发展提供一定的决策依据。
一、传统的农产品供应链分析
我国形成的传统农产品供应链环节较多,存在分散性的特点,由于农产品供应链所需的冷链物流不够完善,导致农产品在流通过程中损耗率较高,对农产品质量产生很大影响。同时,传统的农产品供应链涉及的节点企业较多,容易导致出现信息流通不畅的问题,使得农产品供应链出现一边滞销、一边需求爆发激增的现象。传统供应链模式图如下图3-1所示[1]。
二、大数据驱动下农产品供应链的运作环节优化
大数据是规模信息内容的载体和工具,为农产品供应链提供方便快捷、灵活的信息共享性平台,为实现农产品供应链供产销一体化提供了一定保障。构建基于大数据的农产……
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