印度尼西亚的水产养殖、病害及其防控概况
2021-10-23作者巩华陈总会赖迎迢赵长臣
广东饲料 2021年9期
◆作者:巩华 陈总会 赖迎迢 赵长臣
◆单位:中国水产科学研究院珠江水产研究所
印度尼西亚(简称印尼,下同)是东盟“一带一路”热带地区重要国家,也是发挥我国水产养殖技术装备优势开展水产养殖国际合作、实施渔业“走出去”的重点国家,印度尼西亚是全球第二大海产品生产国和第三大水产养殖生产国(FAO,2020),其水产养殖总产量和产业价值也在东盟10国中首屈一指,因此越来越多的水产养殖相关企业到这里发展,大大促进了该国的水产养殖业发展。
印尼是世界上最大的群岛国家,拥有漫长的海岸线和丰沛的水资源,有巨大的水产养殖潜力。据FAO统计,印尼具有水产养殖潜力的面积估计为7 231 039公顷,其中包括咸淡水养殖面积1 225 000公顷(16.94%)以及淡水养殖面积2 230 500公顷(30.85%)。现有用于海水、咸淡水和淡水养殖的面积仅分别占具有发展潜力面积的0.03%、39.25%和11.22%。由于水域面积广阔,尽管目前仅利用了适合发展水产养殖水域面积的7.8%,但已成为东南亚水产养殖产量最多的国家,占东南亚养殖产量62.9%,在整个亚洲仅次于中国和日本。
1 印度尼西亚的水产养殖概况
水产养殖是印度尼西亚渔业的一个重要组成部分,在粮食安全、收入和创造就业,以及赚取外汇等方面为该国做出重要贡献。另外,由于产业的发展,减少对海洋自然资源的压力。2012年,印度尼西亚的渔业产量达到约890万吨,其中内陆和海洋捕捞量约为580万吨,水产养殖量为310万吨。2015年渔业总产量超过1050万吨,其中水产养殖产量达430万吨(1980-2018年印尼水产养殖总产量年际变化见图1)。……
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