罗 清，戴卫波，严梓林

（1.广州中医药大学附属中山医院，广东 中山528400；2.广东药科大学，广东 中山528400）

水翁花，别名水雍花、大蛇药、水翁仔、水榕花等，为桃金娘科植物水翁花Cleistocalyx operculatus（Roxb.）Merr.et Perry的干燥幼嫩花蕾，具有清热解暑、生津止渴、去湿消滞之功效［1］。我院以水翁花为主要药物制成的中药制剂青莲外感袋泡茶（批准文号：粤药制字Z20071002）具有疏风解表、清热解毒之功效，用于外感风热感冒、发热头痛、咽喉肿痛、上呼吸道炎、扁桃体炎见上述证候者，深受广大患者喜爱。近现代药理研究发现水翁花具有抗炎、解热镇痛［2］、抗内毒素［3-4］、降血糖［5］、抑制胰脂肪酶和α-淀粉酶活性［6］、保护神经细胞氧化损伤和膜脂氧化［7］、逆转肝癌多药耐药［8］、抗炎保肝［9］、诱导肝癌细胞SMMC-7721凋亡［10］、影响过氧化氢诱导神经细胞凋亡作用［11］等多种活性。关于水翁花体外抗氧化性的实验研究未见报道，为了进一步研究水翁花的药效机制，为开发以水翁花为基础的复方中药制剂提供重要依据，本研究对水翁花不同极性提取物的体外抗氧化性进行了研究。

1 材料与方法

1.1 实验材料

1.1.1 实验仪器 电子分析天平（型号：BS-224S；厂家：北京SARTORIUS）、超声波清洗器（型号：KQ5200E；厂家：昆山超声仪器有限公司）、分光光度计（型号：UV-2550；厂家：岛津SHIMADZU）、直热式电热恒温干燥箱（型号：东方-A；厂家：广州东方电热干燥设备厂）、高速多功能粉碎机（型号：JP-300A；厂家：永康市久品工贸有限公司）

1.1.2 药材与试剂 水翁花（广州康圣药业有限公司提供，批号：20180808）、95%乙醇（广州化学试剂厂，批号：20190802）、无水乙醇（广东西陇科学股份有限公司，批号：1708011）、DPPH（上海梯希爱化成工业发展有限公司，批号：BFQNI-SL）、维生素C（美国Amresco公司，批号：2626C211）。……