黔西北典型铅锌矿区蔬菜重金属污染特征研究
2021-10-14周冉豪孙大丽马先杰
现代食品 2021年15期
关键词:污染
◎ 周冉豪,孙大丽,陈 淼,马先杰
(1.贵州省检测技术研究应用中心,贵州 贵阳 550014;2.贵州大学 资源与环境工程学院,贵州 贵阳 550025;3.贵州省环境评估中心,贵州 贵阳 550025)
铅锌矿在开采、冶炼以及运输途中会产生大量的尾矿废渣、矿井废水及扬尘,并通过大气沉降、酸化溶解等作用使得周边土壤受到重金属污染[1-2]。土壤重金属污染是造成蔬菜中重金属超标的最主要因素[3],蔬菜中的重金属将通过食物进入人体,并在人体内长期积累,诱发各种疾病,从而对人体的健康造成威胁。目前关于铅锌矿区土壤重金属污染与蔬菜重金属污染的研究已有报道,张云霞等[4]对广西某铅锌矿影响区农田土壤和蔬菜重金属污染特征分析表明As、Pb、Cd污染严重;张浩等[5]对洛阳市西南部某铅锌尾矿库研究发现,蔬菜中重金属平均含量均超过食品污染物限量;余志等[6]曾对黔西北某典型锌冶炼区白菜重金属含量进行评价,不同品种的大白菜均遭受铅危害,其鲜重随着污染的加深而减少。
1 材料和方法
1.1 研究区概况
黔西北是中国主要的铅锌矿集中区,包括威宁-水城成矿亚带(南带)、赫章垭都-蟒硐铅锌成矿亚带(北带)、威宁银厂坡-云炉河成矿亚带(西带),水城县位于威宁-水城成矿亚带(南带)的东南方向,是该成矿带的重要组成部分[7]。经现场勘探,本次研究区主要选取水城YC、SSL、YL3个典型矿区蔬菜进行样品采集与分析。
1.2 样品采集和处理
1.2.1 样品采集
于2018年8月、2019年3月对研究区的蔬菜进行采样。同类蔬菜采集多株(8~10株)的可食用部分混合。……
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