蒋中恒 朱博淇 任馥瑛

摘 要：新冠肺炎疫情对赣州养老旅游产业造成严重冲击，赣州养老旅游供给侧遭遇重大挑战。研究小组基于半结构式主题访谈和问卷调查获取相关数据，剖析后疫情时代赣州养老旅游市场供需两端的动态变化，从发展模式、养老旅游产品创新与营销、旅游企业互助机制建设等方面对后疫情时代赣州养老旅游市场开发提出了相应对策。

关键词：养老旅游;新冠肺炎疫情;区域发展

中图分类号：F2     文献标识码：A      doi：10.19311/j.cnki.1672-3198.2021.33.009

1 研究背景及意义

养老旅游是指老年人不以工作、定居为目的，寻求舒适环境、追求享受，发生于异地的短期或长期的旅行、暂居和游览等活动，也称“候鸟旅游”“度假养老”等。这种模式以旅行为主，兼具健康养生、放松休闲、人际交往等，满足了老年人的多层次需求，同时又因其规范性和组织性帮助地区或家庭减轻了养老负担，可谓一举多得。随着社会经济水平的不断提高，老年群体的消费能力不断提升，养老旅游渐成一种新的旅行潮流。2020年始料未及的新冠肺炎疫情给全球的旅游业按下了“暂停键”，赣州市养老旅游产业亦遭受了重创。后疫情时代，赣州市养老旅游何去何从，是为本文研究的焦点。

2 困局：后疫情时代赣州市养老旅游市场现状

2.1 区域概况

2.1.1 地理位置优越，旅游交通便利

赣州，简称“虔”，江西南大门，东临福建，西邻湖南，南接广东，地处粤港澳大湾区的后花园地区和客家族群的核心区，周边民航、高铁、高速交通便捷。

2.1.2 自然风光优美，生态条件卓越

赣州地处亞热带季风气候区，地形以山地、丘陵、盆地为主。龙南的九连山与小武当山、上犹的陡水湖、崇义的阳岭与齐云山等均是具有养老旅游开发价值的自然旅游资源。其中，赣州市全南县森林覆盖率高达82.5%，空气负氧离子每立方米高达10万，生态指数88.88，长寿老人占比超过广西巴马，是名副其实的“长寿之乡”和养老旅游胜地。

2.1.3 历史源远流长，文化一脉相承

赣州是国家历史文化名城，集中了古城墙、古浮桥、八境台、郁孤台等宋代历史文化遗迹。赣州是客家民系的摇篮，是目前世界上保存客家民俗最完整的地区，是其周边的闽西、粤北以及海内外的客家老年游客寻根问祖，寻找民系归属感的绝佳去处。

2.2 疫情对赣州养老旅游产业的影响

2.2.1 养老旅游供给侧遭遇重大挑战

疫情对赣州养老旅游的相关行业都造成了严重的影响，但程度不均。这种不均匀性在其供给侧和需求侧对比中体现得尤为突出：供给侧受到的影响远甚于需求侧。

（1）旅游相关企业面临挑战。

此处所指旅游相关企业，包括赣州市经营养老旅游产品的旅行社、旅游景区及酒店，其中旅行社面临的挑战最为严峻。

首先，资金压力巨大。

其主要来自四个方面：旅行社垫付的退款、前期营销的费用、为迎接节假日旅游业务高峰而垫付的费用及疫情期间维持企业正常运转的资金。春节、暑期以及十一黄金周是历年来旅游市场的三大高峰期。但由于游客数量锐减，旅行社投入的资金无法回笼。为维持企业正常运营，旅行社还要支出工资、房租水电等固定成本。由于旅游行业本就具有很强的依赖性和脆弱性，再加上赣州很多以经营养老旅游产品为主的中小微企业本身就处在紧张的现金流平衡里，一旦现金流断裂，公司经营将难以为继。在旅游市场中位于供给端的各大景区、酒店等，也难逃波及。由于疫情的原因，赣州市绝大部分景区暂停营业，筹备已久的节庆活动也取消举办。景区、酒店多是重资产和固定资产，在其营收暂停的同时，还要支付一笔不菲的运营和维护成本，包括人员工资、维护花费、管理费以及税费等。由于营收下降，其资金量无法保障诸多业务的正常运营，导致业务萎缩，业务承接能力和交付能力下降，发展陷入瓶颈。

其次，高端核心人才流失严重。

养老旅游产业是近些年来随着人民生活水平的提高而产生的新兴行业，业内高端核心人才本就缺乏。在疫情的影响下，一些企业自身生存情况堪忧，无法保障高端核心人才的待遇，造成本就屈指可数的人才不断流失。

最后，企业风险应对意识与能力薄弱。

赣州市部分旅游企业虽有应对疫情危机的实力，但因缺乏危机意识和长远规划，在危机前束手无策，管理和应对措施不合时宜，企业倒在危机之下。

（2）防控政策与经济提振之间存在矛盾。

2020年初，为做好疫情防控，赣州市政府进一步强化“外防输入、内防反弹”防控政策，实行更严格的外地人员入赣核查措施，同时内防各县市区内的大型人员聚集活动，出游就餐等活动均有所限。然而，提振经济尤其是旅游经济，又需要人员流动与聚集的消费刺激。但，从赣州市颁布的提振旅游经济消费的通知来看，基于安全考虑，暂时不鼓励省外人员到赣州旅游，省内市场始终是比较有限的，各旅游企业在旅游经济的复苏中投入了很多的人力成本和物力成本，却无法获得足够的客源，致使旅游资源未能充分发挥和有效配置。

2.2.2 养老旅游需求侧变化明显

（1）养老旅游游客数量锐减。

疫情导致的游客数量锐减，是造成供给侧危机的根本原因。研究小组从客观和主观两方面进行了探讨分析。

①客观上，人们的出游意愿受到了外部条件的制约。疫情期间，各级政府第一时间出台了针对旅游业的应对措施，随着疫情愈发紧迫，赣州市文广新旅局强化了对旅行社的监管管理，取消了境内旅游团队、出境旅游团队业务，各旅行社、景区响应政策要求，相关业务停滞，游客出游意愿随之紧缩。此外，全国各省、自治区、直辖市等都在辖区内实施了相应交通管制措施，一定范围内限制了人员的流动。