李晓丽， 高 煜， 庄玉伟， 张国宝， 王作堯， 张 倩

（1.郑州工业技师学院，河南新郑 451150； 2.河南省科学院高新技术研究中心，郑州 450002）

2，3-丁二酮又名双乙酰（2，3-Butanedione），CAS［431-03-8］，分子式C4H6O2，性状为黄色至黄绿色液体，在稀溶液中有强烈的奶油香味，天然存在于月桂油、香旱芹子油、欧白芷根油、树莓、草莓、茴香油、奶油葡萄酒等中［1-2］. 主要用作奶油［3］、奶酪和糖果的增香剂［4］，明胶的硬化剂，还可作为合成医药、农药和精细化学品的中间体，用来制备2，3，5-三甲基吡嗪、2，3-二甲基吡嗪等香料物质［5］，工业需求量极大［6］. 目前制备2，3-丁二酮的方法［7-17］主要有：①天然产物提取法：从含量高的精油中游离提取，由于成本太高、效益低，而无法工业化生产；②传统化学法：通过氧化甲乙酮合成2，3-丁二酮，但由于排放大量NOx废气、工艺复杂且生产的2，3-丁二酮难以达到食品级别的安全要求等原因，难以实现工业化；③由葡萄糖经特殊发酵工艺制得；④甲乙酮肟化法：由于原料亚硝酸酯毒性大，制备过程产生大量硫酸氢钠对环境危害大；⑤以过氧化氢、乙偶姻为原料，强氧化剂电合成2，3-丁二酮；⑥微生物发酵法：国际上已成为研究热点，具有安全、环保等特点，能够有效减少资源和环境压力，但该法产率普遍较低，只有2～4 g/L，目前难以大规模生产.

笔者研究了一种以聚乙二醇-400/NO2为催化剂，丁酮为主要原料，催化氧化合成2，3-丁二酮的新方法，且该方法下催化剂可以循环利用，实现真正环保创新.

1 实验部分

1.1 主要试剂与仪器

聚乙二醇-400（PEG-400），工业品，江苏省海安石油化工厂；……