武俊华

【摘要】目的：分析老年人对营养知识的了解程度及疾病预防。方法：选择2017年5月至2018年5月对干休所区域内的100位老年人以问卷的方式进行调查，分析评估他们对营养知识的了解程度及预防疾病。结果：通过调查，了解营养知识方面比较缺乏，摄入不足，脂肪和胆固醇过多，饮食不合理，预防疾病意识不高。结论：进一步对老年人进行营养、预防疾病知识教育，提高老年人合理饮食规律及疾病预防意识。

【关键词】疾病预防；老年营养；研究分析

[中图分类号]R153.3 [文献标识码]A [文章编号]2096-5249（2021）11-0227-02

我国人口老龄化问题日益增多，这对社会发展有着很重要的影响，随着老年人年龄的增长，身体抵抗力变得很弱。因此，很容易出现各方面的疾病，影响日常生活质量，同时，在营养方面的关注程度也不够。现如今，社会对于老年人的疾病预防跟营养饮食问题关注度很高，而营养缺乏与老年人的疾病密切相关。因此在预防疾病的过程中，有必要合理调整老年人的饮食，增加营养，保持健身意识跟习惯，多锻炼身体。本次对100名干休所儿区域内的老年人通过问卷调查的方式，对他们的饮食习惯和营养知识以及预防疾病意识进行分析，以下为具体报告[1]。

1 资料与方法

1.1一般资料 选择2017年5月至2018年5月对干休所儿区域内的100位老年人以问卷的方式进行調查，其中男性50例、女性50例，年龄75～90岁。

1.2方法 老年人在一个家庭里是重要的存在，因此，他们的身体状况和饮食都需要高度重视。大部分老年人的健康问题都是因为身体原因引起的。……