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提升犊牛日增重的方法研究

2021-09-19吴赫云解玲娜

中国乳业 2021年8期
关键词:生长

吴赫云,解玲娜,郑 玺

1 大兴安岭地区行政公署农业农村局农村社会事业服务中心,黑龙江大兴安岭 165299

2 北京元亨汇众生物技术有限公司,北京 100193

3 清远海关综合技术服务中心,广东清远 511500

0 引言

实现犊牛阶段生长最大化对牛只机体发育、断奶后固体饲料的采食量和首次泌乳时产奶量等方面都具有积极影响。犊牛成长为高生产性能泌乳奶牛的潜力巨大,科学的饲养管理和良好的健康状况使犊牛在青壮期获得更高的日增重,有助于发挥遗传潜力,提高产奶量[1]。目前,国内大多数规模牧场都已经使用代乳粉饲喂犊牛,但是如何通过饲喂代乳粉获得更高的日增重是牧场在探索的问题。荷兰Schils公司从1950年开始生产犊牛代乳粉,2004年Schils与Vandire(范德利)集团进行战略重组,实现生产线升级改造。Vandire集团年产代乳粉50 多万吨,占据欧洲市场30%以上的份额。多年来,Schils对代乳粉的质量和使用方法进行着深入的探索研究,本文结合Schils的最新试验结果,对使用代乳粉提高犊牛日增重进行阐述,为牧场提高生产效率提供参考。

1 影响犊牛生长的因素

保持犊牛健康,实现高日增重的基础是出生后立即饲喂牛初乳。除了遗传潜力和初乳管理,还有诸多因素影响犊牛生长(图1)。只有将多种生长相关因素正确结合,制定合理的饲养方案,才能真正实现犊牛阶段生长最大化。

图1 影响犊牛生长的因素

犊牛4月龄内的生长对牛只生产性能的发挥至关重要。在其他生长因素得到有效管理的前提下可通过增加代乳粉浓度或饲喂量,提高犊牛阶段的日增重。……

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