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交易模式对肉羊养殖户质量控制行为的影响分析*

2021-09-17樊慧丽付文阁

农业经济与管理 2021年3期
关键词:影响

樊慧丽,付文阁

(中国农业大学经济管理学院,北京 100083)

一、引 言

市场交易环境是影响农户农业生产行为的重要因素之一(钟真等,2012),随着农业新型经营主体培育与发展,新兴农业组织在农业市场中作用凸显,丰富了农户多样化交易模式选择,同时也对农产品质量安全管理提出更高要求,是质量控制管理的重要方向(周应恒等,2010),对农户安全生产供给行为决策影响巨大(卫龙宝等,2004)。那么,不同交易模式对农户质量控制行为实施情况影响如何?以及对安全与品质属性控制效果是否存在差异?许多学者对交易模式与农户质量控制行为的关系展开研究。其中,针对某一具体交易模式研究发现,农业专业合作组织的壮大与发展对农户农产品质量控制行为影响较大,加入合作社显著促进农户品质与安全控制中的多项行为(吴学兵等,2014;常倩等,2016)。胡定寰等(2006)实证结果显示,合同模式显著降低农户农药使用量。朱嘉麒等(2016)对此得出同样结论,认为采取合同交易可显著提升菜农质量安全控制水平。此外,组织内部交易模式也有利于农户采用质量控制行为,对农户农产品安全生产具有积极作用(赵建欣,2008;朱文涛等,2008)。如麻丽平(2017)分析苹果种植户安全生产行为时发现,组织内部交易模式通过内部制度安排发挥作用,可有效规范苹果种植户的安全生产行为。还有学者从紧密程度方向探究其对质量控制的影响(刘庆博,2013),如舒畅等(2017)研究指出,紧密的纵向协作有助于养猪场户选择更好的病死猪无害化处理方式。……

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