范国元

摘要：在我國种植技术水平不断提高的背景下，在具有高附加值的葡萄作物的种植工作中逐渐应用了无公害种植栽培技术，在现阶段我国葡萄生产工作中，这一技术具有较高的实用性、科学性。在葡萄种植工作中，一些葡萄是主要用于酿酒用途的，针对这类葡萄的无公害栽培技术以及对应的发展有效提升了葡萄种植业的发展效率和葡萄产量，从而也显著提升了农民种植户的经济效益。因此，酿酒葡萄种植行业中，有必要针对无公害高产栽培技术及管理措施进行深入的分析。

关键词：无公害酿酒葡萄;高产栽培技术;管理措施

0  引言

在葡萄养殖工作中可以建立无公害葡萄园，对种植地点进行合理选择，选择地址时应避免周边存在严重污染源，比如矿山、公路等地区，同时要充分考虑所选地址的水源和土壤情况，保证地区内环境0污染，并优先选择那些土地肥沃的地区进行葡萄园的建立，地下水位应处于较低的水平。在确保选址符合以上条件以后，还应尽可能选择一些地势较高的地区，从而便于栽培过程中排灌工作的开展。

1  对葡萄园的建立

首先，对种植品种进行针对性选择，所种植葡萄最终需要用于酿酒行业，符合酿酒需求的葡萄品种大致包括以下几种，分为玫瑰香、佳丽酿、白比诺等品种。我国在选择种植品种时需要充分考虑当地土质职级情况，并选择苗木进行针对性嫁接。

其次，就是架式，想要对葡萄的正常生长予以有效保护，可以采用篱笆架、小棚架等架式，并通过对具体情况进行分析来进行选择。……