李绍平

摘要：我国作为畜牧业大国，近年来国家也在积极践行新理念，大力推进家禽产业的转型升级。因此，家禽的饲养量以及肉蛋的产量相较于之前都有明显的提升，满足了平常百姓的日常生活饮食需求。在此基础之上需要优化产业结构提出无抗健康养殖技术，进一步减少抗生素和化药的运用，促进家禽产业的长久发展。

关键词：无抗健康养殖技术;家禽产业

0  引言

据调查结果显示，目前我国已经形成了完整的家禽产业化集群，国家正在推行相关政策，不断健全产加销产业链。这使得我国的一些农产品能够出口国外。但是家禽养殖也被爆出使用违禁药物。为了打消人们对养殖业的安全疑虑，提升农产品在国际上的销售情况。需要从源头上开始改进无抗养殖技术，从而帮助家禽产业助力升级，让农产品能够走出国外，畅销全球。

1  家禽产业存在问题

要想对家禽产业进行合理的改造升级优化，就需要对目前现有的问题进行剖析，并提出可行的建议进行解决。

1.1  产业结构不够优化

截止到目前为止，全国饲养的主要品种为肉鸡或者外国引进的蛋鸡，除此之外，也有地方的部分优良家禽品种。但是从整体来看，优质的水禽饲养量相较于其他品种数量较少。除此之外，产业之间的差异化较小，没有明显的特色优势。而且禽肉蛋精深加工产品产业链较少，虽然拥有质量保证，但是由于初加工产品多因此使得产品的价值较低。……