高职中药学专业中药鉴定技术课程教学设计
2021-09-15欧阳辉
卫生职业教育 2021年18期
丑 安,欧阳辉,彭 电
(长沙卫生职业学院,湖南 长沙 410600)
中药鉴定技术是高职中药学专业的专业核心课程,教学内容是临床常用中药的真伪优劣鉴别,是执业中药师、中药士(师)的必考科目,是为满足中药行业的中药生产、采购、验收、养护、调剂等岗位职业能力需求所设置的课程。中药质量合格是人民用药安全的基本保障。然而,中药种类繁多,来源广泛,市场上假冒伪劣中药事件屡见不鲜,运用中药鉴定技术鉴别中药真伪优劣就显得非常重要[1]。因此,中药鉴定技术是高职院校中药学专业学生必备的专业技能之一。随着中药行业的发展,中药鉴定技术不断完善,中药鉴定技术教学也迎来新的挑战,且本课程教学涉及大量药材图片和视频资源,为保证教学与行业实际接轨,对教学设计、教学资源等提出更高的要求。
1 教学设计
1.1 教学内容
本次教学设计选定的内容为“根及根茎类中药的性状鉴定”,是性状鉴定模块占比最大的学习内容,选自姚荣林、刘耀武主编的《中药鉴定技术》教材第八章“根及根茎类中药鉴定”,共计16学时,历届学生反映根及根茎类中药是鉴别难度最大的一类中药。通过本部分内容的学习,学生从接触中药性状鉴别方法到运用中药性状鉴别法鉴别72种根及根茎类中药的真伪优劣,因此,“根及根茎类中药的性状鉴定”内容为学习中药性状鉴别方法的关键,能培养学生灵活运用中药的能力,为后续其他类中药鉴定的学习打下基础。……
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