基于知识树构建生物化学糖代谢SPOC资源的教学研究
2021-09-15成秀梅臧宜萍杨留才
卫生职业教育 2021年18期
成秀梅,臧宜萍,杨留才,张 虎
(江苏医药职业学院基础医学部,江苏 盐城 224005)
糖代谢不仅是生物化学课程中物质代谢教学的重点内容,也是学生学习的难点之一。其代谢过程复杂抽象、晦涩难懂,各途径条件不同、部位不同,同种底物可以产生不同的产物。学生经常将各代谢过程相互混淆,极易挫伤学习积极性,也影响生物化学后续内容的学习[1-3]。SPOC(Small Private Online Course,小规模限制性在线课程)作为一种新型混合教学模式,能够突破教学的时空限制,正在得到推广和应用,可起到辅教、辅学的作用[4-5],但当前有关糖代谢的SPOC资源构建仍存在不足。本文提出基于知识树方法,构建生物化学糖代谢SPOC资源,以达到更好的教学效果。
1 现有SPOC资源构建及呈现的不足
以当前我国许多职业院校正在使用的智慧职教云课堂为例,分析现有生物化学糖代谢SPOC资源在构建和呈现方面存在的不足之处。
(1)目录构建,缺乏新意。糖代谢的SPOC资源常采用目录式结构,一般分为三级目录:一级目录为生物化学;二级目录为糖代谢(章);三级目录(节)包括糖的分解代谢、糖原的合成与分解(储存)、糖异生作用(合成),进而在该目录下添加课件、视频、案例等教学资源,见图1。这也是目前云课堂资源主要构建和呈现形式。学生打开课程网站,呈现近似教材目录的翻版,不能有效激发学生的探究热情。

图1 智慧职教云课堂资源目录式结构
(2)知识孤立,缺乏联系。在糖分解代谢目录下,学生虽然可以看到与糖无氧氧化、有氧氧化和磷酸戊糖途径各自对应的资源,但每个代谢途径有何特点?……
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