吴珏琳

摘 要：农业微生物学作为农业及相关专业的专业课程，在知识传授的过程中应重视科学素养的培养。结合学科特点，该文介绍了在农业微生物学教学过程中采用学科融合、运用5E教学模式、实施基于项目化的STEM教学等策略，探究有效提高学生综合科学素养的教学途径。

关键词：科学素养;农业微生物学;学科融合;5E教学模式;STEM

中图分类号 G642.0 文献标识码 A文章编号 1007-7731（2021）15-0210-03

Teaching Strategy of Agricultural Microbiology Based on Scientific Literacy

WU Juelin

（Shantou Polytechnic， Shantou 515000， China）

Abstract： As a professional course of agriculture and related majors， agricultural microbiology should pay attention to the cultivation of scientific literacy in the process of knowledge teaching. Combined with the characteristics of the subject， this paper explores the effective teaching methods to improve students′ comprehensive scientific literacy in the teaching process of agricultural microbiology， such as how to use the subject integration， the use of 5E Teaching mode， and the implementation of stem teaching based on the project.

Key words： Scientific literacy; Agricultural microbiology; Subject integration; 5E teaching mode; STEM

农业微生物学作为农业及相关专业的专业课程，在知识传授的过程中应当重视科学素养的培养，提高农业专业人才的综合科学能力，以适应未来工作中遇到的各种科学技术综合问题。本文探讨了农业微生物学在知识传授的过程中基于科学素养培养的教学策略。

1 学科融合

农业专业人才在实际工作中常常面临多学科交叉的问题，一项工作的完成往往需要运用多门学科知识与技能，这对农业专业学生解决综合科学问题的能力培养提出了要求。农业微生物学与化学、物理、基因工程、植物生理学、数学等都有一定的联系，在教学过程中通过学科融合的方式，培养学生的综合科学素养，同时形成学科融合的思维习惯。值得注意的是，在学科融合教学过程中，应基于农业微生物学教学内容融合其他学科知识进行设计，从而有利于对本教学内容的理解，切勿本末倒置，追求学科融合而忽视了农业微生物学本学科教学内容的学习理解。

1.1 与化学融合教学 如：学习细……