覃中凤 曹锰 岑延新 顾纹铨 吕秀娟

摘要 为了研究葡萄园行间覆盖防草布对“红地球”葡萄果实生长发育的影响，用7年生的“红地球”葡萄树为试验材料，测量“红地球”葡萄果粒纵径、横径、果粒重、果实可溶性固形物含量、可滴定酸含量和果实着色参数等。 结果表明，行间覆盖防草布对“红地球”葡萄果粒纵横径、果粒重和果实可溶性固形物没有影响，但在膨大期推迟了果粒重增长，在成熟期降低了果实可溶性固形物含量;其可滴定酸含量增加;果面颜色指数CIRG增加。葡萄园行间覆盖防草布对“红地球”葡萄果实生长发育产生了影响。

关键词 覆盖防草布;“红地球”葡萄;果实品质

中图分类号 S663.1 文献标识码 A 文章编号 0517-6611（2021）17-0052-03

doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2021.17.015

Abstract In order to study the effect of covering weed-proof film on development of“Red globe” grape， 7a“Red globe” grape were used as experimental materials to investigate and record the dynamic changes of the berry， which included longitudinal diameter， transverse diameter， weight， soluble solids content， titratable acid content of must and skin coloring indexes.Covering weed-proof film had no effect on longitudinal diameter， transverse diameter， weight and fruit soluble solids，but delayed the berry weight in the expansion stage and reduced the soluble solids content in the ripening stage;the titratable acid content of must increasesd;the skin coloring indexes increased. Covering weed-proof film had an effect on the growth and development of“Red globe” grape.

Key words Covering weed-proof film;“Red globe” grape;Fruit quality

葡萄园杂草严重影响葡萄树的生长结果，生产上为了快速遏制杂草的生长，一般采用化学除草[1-2]和覆盖防草布[3]等方法，二者均在不同程度上遏制了杂草生长，保证了葡萄园的正常生产，但目前大多数种植户和研究者仅停留在对其投入成本和防治杂草效果的研究[4-6]，并未研究不同的除草方式对葡萄果实生长发育的影响，特别是一般错误地认为只有化学除草会对葡萄树正常生长发育产生影响，而覆盖防草布则不会。笔者研究葡萄园行间覆盖防草布对“红地球”葡萄生长发育的影响，以期为葡萄园的除草技术提供参考。

1 材料与方法

1.1 材料与处理

试验于2020年在广西桂林市资源县进行，供试品种为“红地球”，树龄7年，南北方向单行避雨栽植，株行距0.8 m×2.8 m，“V”型架。……