八十年代的年味
2021-09-10舒劲松
科教创新与实践 2021年2期
舒劲松
上世纪八十年代,南昌人过新年是很热闹的。其年味要远远浓过现在。那时,我们小孩子只要一闻到谁家锅里飘出的炒腊肉的香味、或是煮五香瓜子、做花生糖的香味,便知道是快过年了。
我们家兄弟姐妹多,生活条件自然比不过别人家,平时几乎没什么好吃的,于是天天盼着过年。
大年三十这天,城里乡下的亲戚都来了。大舅、二舅、大姨、表姐……一桌子酒坐了满满二十多个人。牛肉炒粉、胡萝卜烧肉、大蒜炒腊肉、红烧鲤鱼等这些平日里吃不到的好菜都上桌了。这一天,外婆总是笑咪咪的,腰间系着旧蓝布围裙,忙里忙外,既要招待客人,又要去张罗饭菜。我们家四个孩子常常要在这一个晚上吃得肚子鼓鼓的,然后一个个手里提着个纸糊的灯笼,东家走走,西家逛逛,这叫做“三十晚上走家”,直到把楼上十二户人家全部逛了个遍,人家大人夸赞道:“你做的灯笼好漂亮哟,小松松真聪明。”这时,才肯心满意足地回到自己家里。
走完家后的下一个节目是放焰火。记忆中,最刺激的是玩一种叫冲天炮的焰火。它的尾部是一截小竹棍,前端装有一个爆竹状的引擎头。点燃其引线,手里轻轻拿着尾部的小竹棍,将焰火头部对着远处,那焰火便在1、2秒后伴着“啾”的一声长鸣冒着青烟向那处飞去,最后爆出一声“叭”的巨响,并闪出小小的耀眼火光。有一年三十晚上,我们兄妹四个和邻居家的几个孩子在胜利路上玩焰火。我手拿着一支冲天炮,本不想让对着人冲去的,但点着引线后手一哆嗦,那冲天炮竟然带着火苗直向街道对面的茶铺窜去,随后在茶铺上部的窗格上爆出一声“叭”的巨响,这一下把一群正在喝茶的老头子吓得面色如土,桌上的杯子倒了,茶水也洒了一地。
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