郭耀月

摘要：中国水果产业是仅次于粮食和蔬菜的第三大种植产业，作为劳动密集型产业，其在国民经济中占据着极其重要的位置，是农民增收致富的支柱产业之一。本文分析了新西兰“佳沛”奇异果水果品牌的营销发展经验，以期为中国水果产品的营销提供借鉴。研究发现，严格的产品质量把关是品牌成功的基本保障，有效的市场细分、积极灵活地多渠道宣传营销、绿色环保的生产方式是保证水果品牌成功的主要经验。

关键词：品牌营销;特色水果;农产品;“佳沛”

1引言

2004年初开始，国家颁布了关于农业和农村问题的中央一号文件。农产品，尤其是特色农产品，成为企业、普通大众、研究者们和地方政府关注的热点。随着中国经济的良好发展，人们收入逐年增加，对优质农产品的需求逐年扩大，水果消费群体需求多样化，促成水果产品创新研发。世界各国市场对有机食品需求在不断增长，为了满足这种需求的增长必须采取有效的营销策略来促进有机食品的销售。在此大环境下，特色水果品牌如何“出圈”，品牌营销至关重要。

2品牌简介

“佳沛” （Zespri）是世界上著名的奇异果品牌，归属于新西兰佳沛国际有限公司。该公司成立于1997年，是全世界最大的奇异果营销商，1900多户果农为其提供产品，在不同国家共有17家办事处，超过500名员工。新西兰所有的奇异果产品均通过该公司平台进行销售，因此，代表了新西兰的整个奇异果产业。如今，“佳沛”已成为全世界高端奇异果的领导品牌，它一直保持其优质高价的形象，将奇异果销售到全球70多个国家和地区，销售约1亿箱的奇异果，在全球奇异果市场中占有30%的份额，其中中国是佳沛全球最大的消费市场。……