叶元高

摘要：武夷山市挖掘茶文化历史、资源优势，建设生态茶园，用科技、品牌支撑产业发展，统筹茶文化、茶产业、茶科技，示范带动茶产区乡村振兴、产业发展。文章介绍武夷山市在打造生态环境、建设文化品牌、强化市场营销、促进茶养旅融合等方面的茶产业发展经验，以期为全国重点产茶区提供启发和借鉴。

关键词：武夷山市;茶产业;经验;启示

The Development Experience and

Enlightenment of Tea Industry in Wuyishan

YE Yuangao

Tea Industry Bureau of Wuyishan City， Nanping 354300， China

Abstract： Wuyishan City taps tea culture history and resource advantages， builds ecological tea gardens， supports industrial development with technology and brands， coordinates tea culture， industry and technology. The tea demonstration and promotion facilitates rural revitalization and industrial development. The article also introduced the teaindustry development experience of Wuyishan City in building an ecological environment， building a cultural brand， strengthening marketing， and promoting the integration of tea culture and tourism. It is hoped that it can give some inspiration and reference to the key tea-producing regions in our country.

Keywords： Wuyishan City， tea industry， experience， inspiration

2021年3月22日下午，习近平总书记一行来到福建武夷山市考察调研星村镇燕子窠生态茶园，察看春茶长势，了解当地茶产业发展情况。他指出，武夷山这个地方物华天宝，茶文化历史久远，气候适宜、茶资源优势明显，又有科技支撑，形成了生机勃勃的茶产业。要很好总结科技特派员制度经验，继续加以完善、巩固、坚持。要把茶文化、茶產业、茶科技统筹起来，过去茶产业是武夷山脱贫攻坚的支柱产业，今后要成为乡村振兴的支柱产业。

福建省是全国首个省级生态文明先行示范区。武夷山是国内唯一的世界人与生物圈保护区、世界文化和自然双遗产地。得天独厚的自然生态环境，优异珍贵的茶树种质资源，科学合理的栽培管理技术，精湛独特的加工制作技艺，造就了武夷茶独有的高端品质。武夷山是世界乌龙茶和世界红茶的发源地，在这个国家公园里，盛产的武夷岩茶（大红袍）是中国十大名茶之一，乌龙茶的典型代表;正山小种（金骏眉）是红茶的典型代表，驰名海内外。

2020年武夷山市茶园面积近1万hm2，涉茶人口12万多人，注册茶企业5 103家，通过食品生产许可1 100家，规模以上茶企37家，全年干毛茶产量2.08万t，茶叶产值22.63亿元，茶产业主体实现税收8 151万元。……