●北京和睦家医院肾内科 张静

在日常生活中，不少人包括患病多年的肾脏病患者，都会被一些肾脏病的传言迷惑，甚至走入误区。

传言：慢性肾脏病一定会发展为尿毒症。

真相：积极治疗可以控制病情。

慢性肾脏病有很多种，不同类型的肾脏病，其预后也不同。即使是同一种肾脏病，是否得到了及时的诊断和正确的治疗，是否能做到长期随访和细致管理，对预后起着至关重要的影响。临床数据表明，慢性肾脏病患者中约有2%的患者会进入终末期肾病阶段（尿毒症），需要通过透析或者肾移植治疗维持生命。

总的来说，得了慢性肾脏病，如果能积极配合治疗，是可以控制病情和延缓肾功能恶化的，多数患者最终并不会发展为尿毒症。

传言：得了肾脏病就不能吃豆制品。

真相：慢性肾脏病人可以吃大豆蛋白，但肾功能减退患者需根据情况而定。

慢性肾脏病患者在保证充足热量的基础上，蛋白质摄入应以优质蛋白为主。优质蛋白的必需氨基酸含量更高，其氨基酸结构与人体相似，易被消化吸收，不易产生代谢废物给肾脏造成负担。牛奶、鸡蛋、精肉等动物蛋白是优质蛋白，水果蔬菜和主食等食物里所含的蛋白质是非优质蛋白。

大豆蛋白也是一种优质蛋白。它是一种特殊的高生物效价的植物蛋白，是肉类的良好替代品。这在2017年发布的《慢性肾脏病患者膳食指导》中有明确推荐。

但是，可以吃不等于可以放开吃，对于出现肾功能减退患者，具体摄入量需根据肾功能情况以及医生建议决定。……