朱随亮 李 玥 郑 旭 张静静 王世琼 张 薇 谭 静 王逢久 乔英英 刘长忠 王志祥*

(1.河南农业大学动物科技学院，郑州 450002；2.河南加旺生物科技有限公司，郑州 450002；3.河南科技学院，新乡 453000)

随着抗生素在畜产品中的残留、耐药菌株的产生及过量排泄造成环境的污染等问题[1]日益严峻，国家农业农村部发布194号公告，规定自2020年7月1日起，饲料生产企业停止生产含有促生长类药物饲料添加剂(中药类除外)的商品饲料[2]。在抗生素禁用的情况下，寻找绿色、安全、高效的抗生素替代品已成为研究热点。抗菌肽(AP)是一类具有广谱抗菌活性的多肽类物质，可以增强动物抗病力和免疫功能，提高畜禽生产性能，改善畜禽肠道组织结构，促进肠道动态的菌群平衡[3]。苯甲酸是酸化剂(AC)中的一种，研究发现酸化剂的使用对肉仔鸡的生长和饲料转化率[4]、养分利用[5]、肠道形态计量指数[4]和微生物群活性[6]有积极影响。功能性寡糖(FOS)具有抑制病原菌繁殖、增强畜禽免疫功能、改善肠道健康等功效，能够提高畜禽生产性能[7]。目前，抗菌肽、酸化剂和功能性寡糖作为单一的添加剂在肉仔鸡饲粮中的应用研究报道较多，但对于抗菌肽、酸化剂和功能性寡糖联合使用的研究较少。因此，本试验选用抗菌肽、酸化剂和功能性寡糖联合添加作为抗生素替代品，评价其对肉仔鸡的生长性能、血清免疫指标、肠道形态以及盲肠微生物区系的影响，为抗菌肽、酸化剂和功能性寡糖在肉仔鸡生产中的联合应用提供参考依据。……