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中小规模鸡场生物安全存在的问题及对策

2021-09-05周松德王得文

国外畜牧学·猪与禽 2021年4期
关键词:对策

周松德 王得文

摘  要:针对当前中小规模鸡场在落实生物安全措施中存在的问题,笔者从技术、资金、行政等方面提出切合实际的政策措施和建议。

关键词:鸡场;生物安全;对策

中圖分类号:S815 文献标志码:C 文章编号:1001-0769(2021)04-0104-03

养鸡业因其生产周期短,资金回笼快,是广大人民群众快速增收致富的重要产业。近年来,全国推进供给侧改革、乡村振兴战略和脱贫攻坚等政策,促进了中小规模鸡场的快速发展,实现了群众致富,产业振兴的要求,但中小规模鸡场生物安全措施和理念严重滞后,疫病传入和发生的风险较大,亟须改造提升。

1  养鸡业生物安全现状

随着国家供给侧改革、乡村振兴战略以及脱贫攻坚等政策的实施和刺激,畜牧业得到了快速发展,规模化、标准化程度明显提升,养鸡业尤为明显。近年来,猪肉价格不断攀升,禽类市场行情一路追随,刺激了禽肉和蛋类价格的提高,加快了养鸡业的快速发展。养鸡业已经成为我国现代化水平最高、标准化条件最好、集约度最集中的畜牧产业。但在规模化养鸡进程中,部分中小规模鸡场设施设备简陋,忽视生物安全建设,为追求经济效益,盲目扩大饲养规模,这不利于规模化饲养长远健康地发展,也可能会对公共卫生和人畜(禽)安全带来隐患。

在甘肃地区,存栏量1 000~100 000羽的中小规模蛋鸡场、肉鸡场,前宅后院式(生活区与饲养区无隔离设施或隔离间距不足100 m)鸡场数量占规模化鸡场总数的80%以上。其中,存栏量10 000羽以下的小规模鸡场,饲养区前全部设置了简易消毒带或消毒池,三分之一鸡场的饲养管理较好,能够定期对鸡舍及周边环境清理消毒,基本做到人员、车辆规范运行,鸡同进同出。……

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