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微生物制剂对黄羽肉鸡生长性能和屠宰性能的影响

2021-09-05边莉

国外畜牧学·猪与禽 2021年4期

边莉

摘  要:本试验选用80羽1日龄黄羽肉鸡为研究对象,将其随机分为两组,每组2个重复,每个重复20羽。对照组肉鸡饲喂基础日粮,试验组肉鸡饲喂在基础日粮中添加1%微生物制剂后形成的试验日粮,随后观察8周,以了解肉鸡采食添加了微生物制剂的试验日粮后生产性能受影响情况。结果发现,微生物制剂能够显著提高黄羽肉鸡的平均日增重、屠宰率和全净膛率(P<0.05),平均采食量有增加趋势,料肉比有降低趋势,但不明显。本试验证明,在日粮中添加1%微生物制剂,能够提高黄羽肉鸡的生产性能和屠宰性能,改善饲料利用率,效果显著,可在生产中推广使用。

关键词:黄羽肉鸡;微生物制剂;生长性能;屠宰性能

中图分类号:S831.5 文献标志码:A 文章编号:1001-0769(2021)04-0093-03

微生物制剂是一类可以直接作为饲料添加剂饲喂动物的活菌制剂,具有天然无残留、无毒副作用等特点,在一定程度上可替代畜禽生产中使用的抗生素[1]。集约化养鸡虽然在规模上得到了明顯的扩大,但受环境条件、饲料品质、抗生素等诸多因素的影响,大部分鸡处于亚健康状态,致使病原菌对养鸡业发展的负面影响越来越严重,利用药物预防畜禽细菌性传染病的效果大打折扣。我国也颁布了“禁抗令”,规定禁止在饲料中添加促生长类抗生素,因此寻求一种安全、高效的饲料添加剂以达到预防畜禽暴发细菌性疾病的目的是基层兽医工作者亟须解决的问题。微生物制剂具有环保、绿色的特点,逐渐受到广大畜禽生产者的欢迎,本研究旨在探讨微生物制剂对黄羽肉鸡生长性能和屠宰性能的影响。

1  材料与方法

1.1  试验材料

1.1.1 试验动物

试验在临洮县辛店镇某规模化鸡场进行,从2021年3月2日开始至2021年4月27日结束。……

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