边莉

摘  要：本试验以临洮县辛店镇辖区内某规模化猪场62头断奶仔猪为研究对象，随机、平均分入试验组和对照组，对照组仔猪喂给基础日粮，试验组仔猪饲喂在基础日粮中添加1%复合有机酸化剂后形成的日粮。结果发现，复合有机酸化剂能够显著提高断奶仔猪的平均日增重和平均采食量（P<0.05），降低料肉比和腹泻率（P<0.05）。本试验证明，在断奶仔猪日粮中添加1%复合有机酸化剂，可促进断奶仔猪的生长，降低腹泻发生率，值得在生产中推广应用。

关键词：断奶仔猪;酸化剂;生长性能

中图分类号：S831.5 文献标志码：C 文章编号：1001-0769（2021）04-0066-03

在饲料中添加酸化剂，首先，可有效调整断奶仔猪消化道内容物的酸度，改善仔猪的营养状态，提高它们的生长性能和成活率;其次，能激活胃蛋白酶原，减缓胃的排空速度，提高日粮消化率;最后还可以抑制肠道内病原微生物的增殖，有效降低仔猪下痢的发生率[1]。无论是有机酸还是无机酸，都能迅速降低饲料的pH，使其保持较好的缓冲值和生物性能。由于添加成本较低，且不同的酸之间具有协同作用，可按一定的比例联合使用，从而起到较好的效果。

1  材料与方法

1.1 材料

1.1.1 试验动物

本试验在甘肃省临洮县辛店镇辖区内某规模化猪场进行，从2021年4月23日开始至2021年5月22日结束，为期30 d。试验时从该猪场选择62头年龄相近、健康、同一品种的断奶仔猪，将它们随机、平均分入试验组和对照组，每组各31头。

1.1.2 试验日粮

试验所用基础日粮具有高能量、高蛋白、低纤维的特点，消化能3 300 MJ/kg，粗蛋白质18%，赖氨酸1.2%，钙0.7%，磷0.6%，粗纤维小于4%。试验日粮为在基础日粮中添加1%复合有机酸化剂后形成的试验日粮。

该复合有机酸化……