唐彩琰 译

摘  要：热应激会使母猪减少采食量，导致其泌乳量下降，最终对仔猪生长造成不利影响。合理使用饲料是增加母猪自由采食的采食量和泌乳量的一个可行策略，并由此提高仔猪的生产性能，减少热应激对哺乳母猪的不利影响。

关键词：热应激;母猪;采食量

中图分类号：S815 文献标志码：C 文章编号：1001-0769（2021）04-0007-03

過去几十年，拉丁美洲和亚洲等热带和亚热带地区的猪饲养量大幅增加，但这些地区的猪的产量和生产性能通常低于欧洲等温带地区的。气候是炎热气候地区养猪生产达到最大生产效率的首要限制因素。

热应激在温带地区鲜少发生，偶尔以“热浪（heat wave）”形式影响这些地区的养猪生产，但在热带和亚热带地区，热应激可长期影响养猪生产。此外，受较高空气相对湿度的影响，高温天气对热带和亚热带地区的影响更突出。饲料消化会产生热效应，在热应激下，母猪会通过降低采食量的方式减少热量的产生。这种自愿减少采食量的行为不利于母猪的身体储备、脂肪动员、泌乳量、未来的繁殖性能以及使用寿命。考虑到现代基因型母猪的高生长速度、高肌肉组织沉积率和高繁殖潜力，气候对母猪的影响更强烈。

1  采食行为

热应激会改变母猪的自愿采食动力学、采食模式和哺乳能力，导致母猪采食量减少，哺乳时间缩短以及躁动不安。在自然波动的温度下，猪场会在24 h内出现两个采食高峰。  一个高峰出现在清晨，另一个高峰出现在傍晚。……