郭华诚，陈康，张峻松，吴艳艳，梁淼，郜海民，李瑞丽

1.河南中烟工业有限责任公司 黄金叶生产制造中心，河南 郑州 450000；2.郑州轻工业大学 食品与生物工程学院，河南 郑州 450001

0 引言

细支烟圆周小、烟支长，以其细长美观、烟丝消耗量较小、焦油量较低的独特优势，深受消费者和卷烟制造企业的青睐和关注.近年来,在全国卷烟销量下滑、传统卷烟市场表现疲软的状态下，细支烟销量却逆势上涨，呈稳定高速增长态势[1-4].细支烟作为中式卷烟的新品类，围绕其展开的研究主要集中在卷制过程检测设备改造、烟丝与卷烟材料适配性等[5-10].叶丝干燥是制丝生产过程的重要加工工序，对烟丝含水率、填充性能、耐加工性及香味物质含量均有较大影响，而干燥模式及干燥条件的变化均会导致烟丝结构、卷制质量、烟气成分等发生变化，进而影响细支烟感官质量等[11-16].

国内目前多采用滚筒烘丝方式进行烟丝干燥，已有企业引进两段式滚筒干燥设备[17-18]，即采用Ⅰ区高温、Ⅱ区低温的分段式干燥模式进行叶丝干燥，但业界针对分段式干燥的研究相对较少，分段式干燥模式与细支烟加工的适配性研究也未见报道.基于此，本文拟以细支烟为研究对象，考查不同干燥模式对细支烟烟丝结构、卷制质量及主流烟气成分的影响，以期获得与细支烟加工适配性更好的干燥模式，为细支烟加工生产参数优化，进而为加强细支烟的质量提升、品质调控等方面提供参考.

1 材料……

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